東京都大田区下丸子に新たにその名を轟かせるラーメン店「奈つやの中華そば」。
2024年1月22日の開店以来、独自の魅力でラーメンファンの心をつかんで離しません。
株式会社シェアレストランの間借りマッチングプラットフォームを卒業し、実店舗をオープンしたこの店は、既に多くのお客様で賑わう人気店へと成長しました。
店主の平林氏は、ラーメン百名店びぎ屋出身。
地元への愛とラーメンへの情熱を胸に、下丸子への凱旋を果たしました。
奈つやの中華そばの魅力とは?
奈つやもちもち雲呑中華そば
破壊力満点のふわもちワンタン
自家製の「もちもち雲呑」は、その名の通り、食感が特徴。
毎日店内で一から手作りされるこの雲呑は、ラーメンの旨味をさらに引き立てます。
シコシコの麺で食べ応え抜群
菅野製麺所から供給される麺は、食べ応えがありながらも独特のシコシコ感が魅力。
この麺とスープの絶妙な組み合わせが、多くのリピーターを生んでいます。
ふんわり煮干し香るフルボディスープ
煮干しと節をたっぷり使用したスープは、化学調味料無添加で旨味だけを上手に抽出。魚介の風味と深みのある味わいが特徴です。
家伝のカレーも必食の逸品
店主の実家が洋食店という背景から、店舗でも提供されるカレーは別格。
大量の玉葱とチャツネを用いた独自のレシピで、ラーメンとはまた違った美味しさを提供しています。
サイドメニューも充実
奈つこの今日のご飯にも注目です。
奈つやの中華そば
もちもち雲呑味玉中華そば
海苔めんま増し
奈つこの今日のご飯 炙りチャーシュー丼
今日もスープが美味しい😋
麺もトッピングもバランスよく食べられます。2種類あるチャーシューのバラは今日のやつはむちゃくちゃ当たりで旨かった〜
平林店主、奈つこさん、ご馳走様でした! pic.twitter.com/XC5n3y4oPV— KoBaYaSHi (@jin4336) March 18, 2024
メニュー
券売機で先に食券を購入するシステムです。
価格は税込です。(2024年3月23日時点)
奈つやの中華そば 950円
奈つやのもちもち雲呑中華そば 1,150円
奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば 1,250円
奈つやの茶碗カレー 300円
奈つこの今日のごはん 250円
ライス 100円
味玉 100円
海苔増し 100円
めんま増し 150円
黒ラベル(350ml缶) 350円
奈つやの中華そば 下丸子の口コミをチェック
開店初日から大行列ができるほどの人気ぶりは、SNSや口コミサイトでも話題沸騰。
特にふんわり煮干し香るフルボディスープや「破壊力満点のふわもちワンタン」「メンマ」は絶賛されています。
「奈つやの茶碗カレー」も評判になっています。
平林氏が生み出す独自のラーメンは、一度食べたら忘れられない美味しさと評判です。
奈つやの中華そば@下丸子
奈つやのもちもち雲呑中華そば
煮干の迫る旨味に微かなビターさも楽しめて、うっすら浮かぶ背脂がバランスよくまとめてる🥰
パツんと食感の細麺がスープの味わいやら塩味をよく持ち上げて、それらと麺自体の小麦の風味の相性も抜群😍
皮分厚めモチモチワンタンめちゃうま🤤 pic.twitter.com/ULaLLsoxVw— ラーだい (@ramen_daichiyan) March 20, 2024
接客の良さについの口コミが多いのも素敵です。
おいしさがさらに倍増されますね!
奈つやの中華そば 🚃下丸子
・奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば+海苔増し&メンマ増し
・奈つやの茶碗カレー初訪。動物系が下支えする魚介の風味豊かな一杯。とにかく味のバランスの良さと皮から手作りする雲呑の旨さが秀逸。味・ホスピタリティともに最高♪ごちそうさまでした✨ pic.twitter.com/cAZoEiLNvz
— ス ノ (@nsacia0621) March 18, 2024
御夫婦のきめ細やかな接客と連携で、ラーメンにさらに最高のスパイスになりこれから益々人気店になるのは必然ですね。
引用 Google
今後の追加メニューの予定は?
つけ麺がメニューに加わる予定があるとの口コミがありました!
楽しみですね〜
自転車は停められる?
訪問したところ、自転車を止めるスペースはなく、張り紙にも私道への駐輪は禁止しています。
駅近くの西友には有料駐輪場があります。
奈つやの中華そば 店舗情報
項目 | 情報 |
---|---|
住所 | 東京都大田区下丸子4-4-8 |
アクセス | 東急多摩川線『下丸子駅』から徒歩約2分 |
営業時間 | ・11:30〜14:30頃 ・臨時休業日、土日祝整理券配布情報はX(元Twitter)を参照 |
定休日 | 火曜、金曜 |
電話番号 | 非公開 |
WEB | |
その他 | 食べログ |
まとめ
「奈つやの中華そば 」は、その独特な味わいと心温まるサービスで、瞬く間に多くのファンを獲得しました。
店主の平林氏が持つ深いラーメンへの情熱と、地元への愛が詰まった一杯は、訪れる人々にとって忘れられない味となっています。
特に、煮干しと節をふんだんに使ったスープや、もちもちの雲呑、そしてシコシコの麺は、「奈つやの中華そば」を象徴する逸品です。
この店がシェアレストランのプラットフォームを卒業し、下丸子で新たな一歩を踏み出したことは、地元愛とラーメン愛を兼ね備えた店主の夢の実現を示しています。
オープンからわずかな時間で大きな成功を収めた「奈つやの中華そば」は、これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。
私たちは、彼らのこれからの活躍を心から応援しています。
新しい挑戦と創造的なラーメン作りを通じて、さらに多くの人々を魅了し続ける「奈つやの中華そば」の未来が楽しみです。
地元下丸子から始まった小さな一歩が、どこまでも大きな足跡を残していくことを願っています。これからも「奈つやの中華そば」を応援し続けましょう!